En diett er et kosthold som er sammensatt på en definert måte. På norsk forbindes ordet «diett» som regel med «kur», eller et begrenset kosthold for vektnedgang, lindring av sykdom eller for et ideologisk formål. Det er også et tidligere brukt navn på spesialkost i forbindelse med behandling av sykdom. Det kan imidlertid også brukes som synonym til «kosthold» (på engelsk: «diet», som i for eksempel «middelhavsdiett»). Hele artikkelen