Godteri og snacks

Sjokolade er et nærings- og nytelsesmiddel fremstilt av kakaobønner. Moderne sjokolade lages vanligvis av kakao blandet med kakaosmør og sukker. Melkesjokolade inneholder forholdsvis mye melk, mens mørk sjokolade inneholder lite eller ingen melk. Til godteri blandes ofte sjokolade med nøtter eller frukt, eller fylles med ulike typer fyll. Sjokolade brukes også mye til glasur eller saus på kaker og desserter.. Hele artikkelen