Alkaloider, betegnelse på en rekke basiske, nitrogenholdige plantestoffer. På grunn av at de har kraftige fysiologiske virkninger, nyttes de i stor utstrekning som legemidler og rusmidler. Navnet skyldes at de har alkalilignende egenskaper (oppløsninger av alkaloider i vann er gjerne basiske).

Blant de viktigste alkaloidene er nikotin, koffein, kokain, atropin, skopolamin, stryknin, kinin, samt opiumalkaloidene. Mange av stoffene kan fremstilles syntetisk.

Foreslå endring

Kommentarer

Har du spørsmål til artikkelen? Skriv her, så får du svar fra fagansvarlig eller redaktør.

Du må være logget inn for å kommentere.