Aspartam, kunstig søtningsstoff som gir svært lite energi. Aspartam er et dipeptid bygd opp av asparaginsyre og fenylalaninmetylester. Det er 200 ganger søtere enn sukrose.

Foreslå endring

Kommentarer

Har du spørsmål til artikkelen? Skriv her, så får du svar fra fagansvarlig eller redaktør.

Du må være logget inn for å kommentere.