barnemel

Barnemel, også kalt barnegrøt, er spesialproduserte melpreparater til ernæring av spedbarn. Barnemel er som regel tilsatt en rekke mineraler (ikke minst jern, men også kalsium, sink og jod) og mange av vitaminene slik at det inneholder mer næringsstoffer enn vanlig mel. Det er dessuten varmebehandlet og trenger derfor bare et kortvarig oppkok eller kan røres ut i varmt vann. Bruken av barnemel til spedbarn er viktig for å forebygge jernmangel og dermed også blodmangel hos spedbarn og småbarn.

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg