Hydrofob, stoffer med lav affinitet til vann (apolare stoffer, dvs. der fordelingen av negativ og positiv elektrisitet er sammenfallende). Betegnelsen er anvendt om stoffer eller kjemiske grupper som løses dårlig i vann. I vandige løsninger tenderer hydrofobe grupper til å søke sammen, slik at kontakten med vann reduseres til et minimum (noe misvisende kalt hydrofob binding).

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål om eller kommentarer til artikkelen?

Kommentaren din vil bli publisert under artikkelen, og fagansvarlig eller redaktør vil svare når de har mulighet.

Du må være logget inn for å kommentere.