Meldrøye, claviceps purpurea, er en sopp som snylter på mange kornslag, særlig rug og bygg. Meldrøye er i dag sjelden, men i middelalderen kunne denne soppen fremkalle epidemiske forgiftninger, se ergotisme. Forgiftningen skyldtes alkaloider som nå kan renfremstilles og brukes i medisinen (såkalte sekalealkaloider), særlig i gynekologien, fordi de får livmormuskulaturen til å trekke seg sammen.
Faktaboks
- også kjent som:
-
ergot
Kommentarer
Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.
Du må være logget inn for å kommentere.