Peppermynte, plante i leppeblomstfamilien. Inneholder 1–3 % av en eterisk olje, peppermynteolje, som inneholder ca. 50 % mentol. Både peppermynte og peppermynteolje ble tidligere brukt som legemidler – utvortes til kjølende og smertestillende omslag, innvortes mot halsbetennelse og forkjølelse. Noen mente dessuten at det hadde virkning ved magekatarr, kolikk, gallestein og nyrestein. Peppermynteolje brukes fortsatt som smakstilsetning i bl.a. nytelsesmidler, munn- og tannmidler. Peppermynte brukes også som te.

Foreslå endring

Kommentarer

Har du spørsmål til artikkelen? Skriv her, så får du svar fra fagansvarlig eller redaktør.

Du må være logget inn for å kommentere.