Sitrater, salter av sitronsyre. Navnet brukes også om sitronsyrens estere, f.eks. trietylsitrat.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål om artikkelen? Skriv her, så får du svar fra fagansvarlig eller redaktør.

Du må være logget inn for å kommentere.