proteom

Proteom er en celles eller et individs samlede antall uttrykte proteiner.

Begrepet inkluderer variasjoner i proteinmolekylene som ikke er bestemt direkte av genets baserekkefølge men oppstått etter translasjonen (posttranslasjonelle modifikasjoner).

Begrepet proteom utgjør kun et utvalg av de genene som finnes i genomet, da ikke alle gener er uttrykt i en bestemt celletype samtidig. Det som gjør celler forskjellige er blant annet hvilket utvalg av gener de benytter seg av, og hvordan de tilhørende proteinene reguleres og fungerer innbyrdes i cellen.