Levulose er det samme som fruktsukker. Navnet kommer av at en oppløsning av fruktsukker dreier polarisert lys til venstre.
Faktaboks
- Uttale
-
levulˈose
- Etymologi
-
av latin laevus, ‘venstre’
- Også kjent som
-
fruktose
Kommentarer
Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.
Du må være logget inn for å kommentere.