Valmuefrø i kapsel
Valmuefrøene slynges ut av små hull i toppen av kapselen når den vaier i vinden.

Global produksjon av valmuefrø, 1961-2021

1961 52752
1962 46979
1963 42992
1964 25835
1965 28140
1966 31675
1967 30901
1968 23479
1969 28621
1970 25443
1971 35818
1972 28538
1973 25723
1974 29838
1975 27669
1976 38650
1977 79547
1978 65750
1979 33671
1980 37645
1981 28509
1982 30631
1983 29699
1984 42238
1985 27327
1986 21627
1987 20834
1988 29063
1989 28034
1990 30021
1991 46725.21
1992 29489.26
1993 24448.43
1994 52228.05
1995 74856
1996 31394.31
1997 44636
1998 73139.76
1999 84853.27
2000 45934
2001 59508.1
2002 53594.09
2003 90578.66
2004 69654.72
2005 78485.57
2006 86455.43
2007 67447.81
2008 89447.39
2009 100140.97
2010 97372.91
2011 107268.04
2012 49800.73
2013 69624.62
2014 81021.34
2015 101077.93
2016 84376.48
2017 70472.49
2018 29690.99
2019 29898.09
2020 23133.02
2021 23670.7
Kilde: FAOSTAT

er frø fra opiumvalmuen, Papaver somniferum, som finnes inne i kapselenvalmuen.

Valmuefrø kan i varierende grad inneholde morfin og kodein, avhengig av hvor godt frøene er vasket.

Frøene brukes i bakverk og kaker som smakstilsetning.

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg