MSG

Artikkelstart

MSG står for monosodiumglutamat, eller mononatriumglutamat på norsk. Det er et stoff som brukes som en smaksforsterker.

Faktaboks

Etymologi
fra engelsk monosodium glutamate

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg