Store norske leksikon

Ernæring

Ernæring omhandler effekter av inntak av mat- og drikkevarer. Ernæring omfatter behovet for energi og andre næringsstoffer og hvordan næringsstoffene fordøyes og omsettes gjennom fysiologiske og biokjemiske prosesser i celler og vev i kroppen. Siden tilstrekkelig tilførsel av disse næringsstoffene er avgjørende for opprettholdelse av livet, kan dette kalles kostholdets primærfunksjon. Hele artikkelen

Inneholder 213 artikler:

A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
#

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

R

S

T

U

V

X

xylitol

Sist oppdatert

slanking: oppdatert av Ida Scott (SNL) for 20 dager siden
D-vitamin: oppdatert av Halvard Hiis (SNL) for 2 måneder siden
ketogen diett: Birger Svihus (NMBU) godkjente et endringsforslag fra Mia Tuft (OUS) for 2 måneder siden
kostfiber: Line Marie Berteussen (SNL) godkjente et endringsforslag fra Sander Emil Fedøy for 4 måneder siden

Se all aktivitet