vegetabilsk fett

Vegetabilsk fett er fett utvunnet av planteråstoff (vegetabiler). Vegetabilsk fett kan variere i struktur fra helt hardt fett til flytende oljer avhengig av fettsyresammensetningen.

Faktaboks

Uttale
vegetabˈilsk fett

Eksempler på vegetabilsk fett er

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg