hydrogenkarbonat

Hydrogenkarbonat er et surt salt av karbonsyre (H2CO3). Et surt salt vil si et salt der bare ett av syrens hydrogenatomer er skiftet ut med et metallion, for eksempel et natriumion (Na+). I dagligtale brukes betegnelsen bikarbonat om natriumhydrogenkarbonat (NaHCO3). Oppløsninger av dette saltet er svakt basiske.

Faktaboks

etymologi:
tidligere bikarbonat

Natriumhydrogenkarbonat brukes som magesyrenøytraliserende middel. Slik behandling kan imidlertid føre til at syreproduksjonen etterpå blir enda sterkere. Bruk av større mengder hydrogenkarbonat kan også føre til forstyrrelse av blodets surhetsgrad. Hydrogenkarbonationet HCO3- utgjør nemlig sammen med karbonsyre et buffersystem som bidrar til reguleringen av blodets surhetsgrad.

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg