sakkarin

Sakkarin er et kunstig søtstoff som per vektenhet er omtrent 300 ganger søtere enn sukker. Sakkarin gir ikke energi, det betyr at det er kalorifritt. Sakkarin tilhører gruppen av tilsetningsstoffer og har e-nummer 954.

Faktaboks

uttale:
sakkarˈin
etymologi:
av gresk sakkharon, ‘sukker’

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg