kalori

Kalori, enhet for energi, særlig i form av varmeenergi. En kalori ble opprinnelig definert som den varmemengden som skal til for å varme opp ett gram vann én grad. Ettersom en kalori er en liten enhet, brukes alltid kilokalorier (kcal) i ernæringslæren. 1 kcal er altså 1000 kalorier, eller med andre ord den energimengden som skal til for å varme opp et kilo vann en grad. Kalori er erstattet av enheten joule.

Faktaboks

Uttale
kalorˈi
Etymologi
av latin calor, ‘varme’

Se også kalorimetri.

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg