kalori

Kalori er en enhet for energi, særlig i form av varmeenergi. En kalori ble opprinnelig definert som den varmemengden som skal til for å varme opp ett gram vann én grad.

Faktaboks

uttale:
kalorˈi
etymologi:
av latin calor, ‘varme’

Ettersom en kalori er en liten enhet, brukes alltid kilokalorier (kcal) i ernæringslæren. 1 kcal er altså 1000 kalorier, eller med andre ord den energimengden som skal til for å varme opp ett kilo vann en grad. Kalori er erstattet av enheten joule.

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg