Glykose, teknisk betegnelse for stivelsessukker, som i form av sirup eller krystallisert masse brukes som erstatning for alminnelig sukker. Se glukose.

Foreslå endring

Kommentarer

Har du spørsmål til artikkelen? Skriv her, så får du svar fra fagansvarlig eller redaktør.

Du må være logget inn for å kommentere.