Hypervitaminose er en tilstand hvor man har fått tilført så mye for mye av ett eller flere vitaminer at det kan påvirke helsen negativt.
Siden kroppen har en stor evne til å tåle et høyere inntak av vitaminer enn behovet, er dette en tilstand som først og fremst oppstår ved et for høyt inntak av tilskudd med høyt vitamininnhold. Imidlertid finnes det matvarer med et så høyt innhold av enkelte vitaminer at denne tilstanden kan opptre selv uten bruk av tilskudd. Et eksempel er noen typer lever, som kan inneholde svært store mengder vitamin A og D.
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.