Kariogen betyr kariesfremkallende. Det er i første rekke sukkerholdige matvarer som medfører karies. Bakteriene i munnhulen danner syre av sukkeret som finnes i matvarene. Denne syren tærer på tannemaljen slik at karies (tannråte) oppstår.

En bakterieflora kan også være kariogen, og beskriver da et plakk som inneholder bakterier, spesielt grønne streptokokker, som kan omdanne sukker til syreprodukter.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål om eller kommentarer til artikkelen?

Kommentaren din vil bli publisert under artikkelen, og fagansvarlig eller redaktør vil svare når de har mulighet.

Du må være logget inn for å kommentere.