Artikkelstart
Katalase er et enzym som finnes i de fleste celler og spalter det giftige stoffskifteproduktet hydrogenperoksid (H2O2) til vann og oksygen. Katalase beskytter cellene mot skadelige virkninger av hydrogenperoksidet.
Faktaboks
- Uttale
-
katalˈase
- Også kjent som
-
engelsk catalase
Katalase er meget utbredt og forekommer i nesten alle dyrceller og -organer, i alle planter som er blitt undersøkt og i de fleste mikroorganismer utenom de som utelukkende celleånder uten oksygen (obligat anaerobe).
Katalase inneholder som funksjonell gruppe en tetrapyrrol, som er identisk med hem i hemoglobin. Det er et av de mest aktive enzymene som kjennes.
Kommentarer
Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.
Du må være logget inn for å kommentere.