Cerebrosider, glykolipider (fettstoffer) som finnes i stor mengde i hjerne- og nervevev. Cerebrosider finnes også i planter.

De dannes når glukose eller galaktose bindes til ceramid, og kalles da henholdsvis glukocerebrosider eller galaktocerebrosider.

Glukocerebrosidene finnes i små mengder i de fleste organer hos dyr. Galaktocerebrosidene danner myelin i hjernens hvite substans, sammen med kolesterol, fosfolipider og enkelte proteiner

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål om artikkelen? Skriv her, så får du svar fra fagansvarlig eller redaktør.

Du må være logget inn for å kommentere.