pantotensyre

Artikkelstart

Pantotensyre er et av B-vitaminene, og en bestanddel i det livsviktige stoffet koenzym A, som spiller en helt sentral rolle i omsetningen av de energigivende næringsstoffene karbohydrater, fett og protein.

Faktaboks

Uttale
pantotˈensyre

Animalske matvarer og kornvarer inneholder mest pantotensyre, men grønnsaker og frukt bidrar også til tilførselen. Pantotensyre, som finnes i alt levende materiale, forekommer i så mange av våre matvarer at mangelsymptomer er ukjent.

Kjemisk navn er β-alanyl-dihydroksidimetylbutyrat.

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg