Animalsk er det som angår, stammer fra eller tilhører dyreverdenen. Animalsk er ofte en motsetning til vegetabilsk.
av latin animale, 'levende vesen som puster'
animal
Fett fra landdyr inneholder vanligvis mellom 30 og 50 prosent mettede fettsyrer, og tilsvarende mengde enumettet fett.
Fett fra fisk og marine dyr inneholder vanligvis mellom 20 og 30 prosent mettet fett og mellom 20 og 50 present enumettet fett, og er unikt i å inneholde mellom 15 og 40 present omega-3-fettsyrer, hvorav en stor andel er de langkjedede og spesielt gunstige fettsyrene DHA og EPA.
Store medisinske leksikon
Kommentarer
Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.
Du må være logget inn for å kommentere.