Biokjemi

Biokjemi, studiet av kjemiske strukturer og kjemiske prosesser i levende organismer.. Hele artikkelen

Fagansvarlig

Gustav Vaaje-Kolstad

NMBU – Norges miljø- og biovitenskapelige universitet

Redaktør

Marit M. Simonsen

Inneholder 2 kategorier:

  1. Aminosyrer
  2. Biokjemikere

Inneholder 366 artikler:

Z

  1. zeïn