Peyers plakk, ansamlinger av små lymfocytter i tarmveggen i tynntarmen. Disse cellene utgjør en viktig del av immunsystemet i tarmen og deltar særlig i lokal produksjon av antistoffer i tarmen. Vevet har fått navn etter Johann Conrad Peyer (1653–1712), en sveitsisk anatom.