avføring

Avføring, ekskrementer, er de av kroppens avfallsstoffer som skilles ut via endetarmen. I tynntarmen er tarminnholdet flytende. På vei nedover i tarmen, og særlig gjennom tykktarmen, vil stadig mer væske suges tilbake til tarmslimhinnen. Da vil tarminnholdet bli fastere, og det kalles da avføring.

Avføringen inneholder ufordøyde matrester, for eksempel fiberrester, rester av fordøyelsesvæsker, avstøtte celler fra tarmslimhinnen, og dessuten også store mengder bakterier. Disse bakteriene spiller en viktig rolle i fordøyelsesprosessen, og er ikke uttrykk for sykdom. Utseende, lukt og konsistens varierer mye, avhengig av både hva man spiser og hvordan tarmen håndterer det.