lipoprotein-lipase

Lipoprotein-lipase er et enzym som bryter ned triglyserid (vanlig fett) til fettsyrer og glyserol. Det finnes blant annet på innsiden av hårrørsårene (kapillarene) og hjelper til med omsetningen av fett som transporteres fra tarmen og leveren til kroppens øvrige organer og vev. Røyking fører sannsynligvis til økt aktivitet av lipoprotein-lipase og lavere kroppsvekt.