myristicin

Myristicin er et innholdsstoff i den eteriske oljen fra muskattnøtt. Muskattnøtt er frøkjernen i frukten fra muskattreet (myristica fragrans), og muskat brukes som krydder i næringsmidler.

Faktaboks

uttale:
myristicˈin

Myristicin har antikolinerg og psykotrop effekt, og store inntak av muskatnøtt gir hallusinogen effekt. Forgiftninger forkommer sporadisk og gir et antikolinerg klinisk bilde med hallusinasjoner, nedsatt bevissthet, hjertebank/takykardi, motorisk uro, hudrødme og munntørrhet.

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg