Eliminasjonsdiett, en diett som brukes i diagnose og behandling av matallergi. I diagnostisk hensikt fjerner man fra kostholdet den eller de matvarene eller ingrediensene (for eksempel kumelk) som man mistenker forårsaker allergi, og observerer om pasientens allergisymptomer blir borte.

Er flere matvarer fjernet og symptomene har forsvunnet, kan man så reintrodusere eller ta inn igjen én og én matvare for å se om symptomene dukker opp igjen, og på den måten finne årsaken. En eliminasjonsdiett hvor den 'skyldige' matvaren er fjernet, kan deretter brukes som behandling. 

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål om eller kommentarer til artikkelen?

Kommentaren din vil bli publisert under artikkelen, og fagansvarlig eller redaktør vil svare når de har mulighet.

Du må være logget inn for å kommentere.