histaminase

Histaminase er eit enzym som inneheld koppar, det er også kalla diamin oksidase eller DAO. Histaminase katalyserer dekarboksylering av histamin og omdanning til inaktiv imidazol eddiksyre. Histaminase er viktig for nedbrytinga av histamin i veva utanfor cellene (ekstracellulært).

Histamin spelar viktige roller ved allergiske sjukdommar, anafylaktiske reaksjonar, pseudoallergiske reaksjonar, histaminintoleranse, iskemi i tarmen og inflammatorisk tarmsjukdom (IBD). Det pågår i 2018 arbeidd med å utvikle behandling med histaminase for å redusere mengda histamin i vevet og med det dempe aktiviteten til dei nemnde sjukdommane.