Kolostrum er en gulaktig, melkelignende væske som dannes i den gravide kvinnens brystkjertler allerede fra åttende svangerskapsuke til noen dager etter fødselen. Kolostrum er fattigere på fett og karbohydrater enn normal morsmelk, men rikere på protein, mineraler, A- og C-vitamin og inneholder dessuten visse immunstoffer.
Faktaboks
- uttale:
-
kolˈostrum
- etymologi:
-
av latin colostrum
- også kjent som:
-
råmelk
Kommentarer
Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.
Du må være logget inn for å kommentere.