Kolostrum er en gulaktig, melkelignende væske som dannes i den gravide kvinnens brystkjertler allerede fra åttende svangerskapsuke og frem til noen dager etter fødselen. Kolostrum er fattigere på fett og karbohydrater enn normal morsmelk, men rikere på protein, mineraler, A- og C-vitamin og inneholder dessuten visse immunstoffer.
kolostrum
Les mer i Store norske leksikon
Universitetet i Oslo
er en av institusjonene som står bak Store norske leksikon.
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.