PEM, underernæring som skyldes mangel på både protein og energi. Begrepet benyttes mest om underernæring hos barn, og er en samlebetegnelse. Tidligere benyttet man spesifikke betegnelser på ulike former for underernæring. Marasme er en tilstand som skyldes mangel på energi. Barnet er ekstremt avmagret, irritabelt, har sluttet å vokse og har nesten ikke underhudsfett eller muskler. En annen form for underernæring er kwashiorkor, som kommer av proteinmangel. Barnet har da ofte betydelige hevelser (ødemer) og også alvorlige biokjemiske forstyrrelser fra lever og andre organer. I dag vet man at det ved de fleste tilfeller av underernæring foreligger en mangel av både protein og energi.

Foreslå endring

Kommentarer

Har du spørsmål til artikkelen? Skriv her, så får du svar fra fagansvarlig eller redaktør.

Du må være logget inn for å kommentere.