Lysozym er et enzym som spalter et karbohydrat som finnes i celleveggen til noen bakterier, og dermed kan svekke og følgelig drepe bakterien.
Enzymet er en sentral del av det medfødte immunforsvaret til mange dyr, blant annet mennesket. Lysozym finnes blant annet i menneskes tårer, spytt, slim, snørr, morsmelk og monocytter, en type hvite blodceller som spiser bakterier.
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.