Puriner, gruppe av organiske forbindelser hvor molekylene inneholder én seksleddet og én femleddet ring med to felles karbonatomer.

Blant viktige puriner kan nevnes purinbasene adenin og guanin (se nitrogenbase), som inngår i nukleinsyrene. Xantin er et nedbrytningsprodukt av puriner. Det oksideres til urinsyre, som er sluttproduktet i menneskets omsetning av purinbasene.

Puriner tilføres med maten, blant annet innmat, kjøtt, ansjos og rogn. Encellede matvarer som gjær og alger kan inneholde svært mye puriner. Puriner kan også bygges opp i organismen fra enkle karbon- og nitrogenforbindelser, inklusive flere aminosyrer.

Ved forstyrrelser av purinomsetningen kan det utvikles forskjellige stoffskiftesykdommer, blant annet urinsyregikt.

Foreslå endring

Kommentarer

Har du spørsmål til artikkelen? Skriv her, så får du svar fra fagansvarlig eller redaktør.

Du må være logget inn for å kommentere.