intoleranse

Intoleranse betyr i medisinsk språkbruk oftest overfølsomhet overfor matvarer og medikamenter på grunn av en mekanisme som ikke er allergisk betinget. Det vil si at binding av allergen til IgE-antistoff ikke er en del av mekanismen for intoleranse-reaksjonen. Mekanismene for en intoleranse er ofte ukjente, slik at diagnosen blir en eliminasjonsdiagnose. Det betyr at man må utelukke alle andre sykdommer som kan gi lignende symptomer.