Botulinumtoksin er et toksin (en gift) som dannes av bakterien Clostridium botulinum, som vokser anaerobt (uten oksygen), blant annet i matvarer som hermetikk og rakfisk.
Faktaboks
- Uttale
- botulˈinumtoksin
- Også kjent som
-
botox
Botulinumtoksin regnes for å være et av de mest potente giftstoffene i naturen. Det binder seg til kolinerge nerver og hindrer frisettingen av acetylkolin. Dette resulterer i lammelse av muskulaturen og det parasympatiske nervesystemet. Tilstanden kalles botulisme.
Kommentarer
Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.
Du må være logget inn for å kommentere.